Orta öğrenimini Bursa Şükrü Şankaya Anadolu Lisesi’nde tamamlamıştır. Ardından 2013-2018 yılları arasında Gaziosmanpaşa Üniversitesi Diş Hekimliği Fakültesi’nde mesleki eğitimini almıştır.
Bir yıl Edremit’te özel bir klinikte çalıştıktan sonra İstanbul’a yerleşmiş ve çalışma hayatına burada devam etmiştir. 2 yıl da İstanbul’da özel bir klinikte çalıştıktan sonra 2021 yılı itibari ile Özel Şile Ağız ve Diş Sağlığı Polikliniği’nde mesleğini sürdürmektedir.
Çeşitli kliniklerde çalışmakla birlikte bilimsel çalışmaları, en güncel bilgileri yakından takip etmekte ve kongrelere katılmaktadır. Estetik Gülüş Tasarımları,Sabit protezler,Restoratif ve Endodontik tedaviler yapmaktadır.
Elif Sofu’nun hobileri arasında seyahat etmek, müzik dinlemek ve yüzmek bulunmaktadır.